Matambras rulete ir klasisks ēdiens, ko vienmēr pasniedz Jaunajā gadā un Ziemassvētkos. Tomēr, kad paliek pārpalikumi, vienmēr rodas jautājums, cik ilgi tos var uzglabāt ledusskapī .
Saturs
Cik ilgi to var glabāt ledusskapī?
Pareizi glabājot, šo produktu var glabāt ledusskapī no 3 līdz 5 dienām. Pēc šā laika beigām palielinās risks, ka produkts var sabojāties vai saskarties, pat ja no pirmā acu uzmetiena produkts izskatās kārtībā.
Glabāšanas ilgums ir atkarīgs no vairākiem faktoriem, piemēram, pagatavošanas veida, turpmākas atdzesēšanas un glabāšanas apstākļiem.
Kā to pareizi uzglabāt
Lai sarullētais matambre uzglabātos pēc iespējas ilgāk, ir svarīgi to uzglabāt pēc pilnīgas atdzesēšanas, cieši ietinot pārtikas plēvē vai ievietojot hermētiskā traukā.
Pazīmes, kas liecina, ka tas vairs nav piemērotā stāvoklī
- Skāba vai nepatīkama smarža.
- Lipīga vai līpoša tekstūra.
- Gaļas vai pildījuma krāsas izmaiņas.
- Pelējuma klātbūtne.
