Uzkopšana virtuvē pēc Jaungada svētkiem daudzām saimniecēm kļūst par īstu pārbaudījumu. Īpaši grūti ir ar cepeškrāsni — jo tā visu brīvdienu laikā, kā saka, “strādāja” kā tētis Karlo. Lai tiktu galā ar taukiem un nosēdumiem, nav obligāti jāizmanto dārgas ķimikālijas. Pietiek izmantot vienu triku.
Paņemiet parastu citronu un sagrieziet to uz pusēm. Izņemiet cepšanas formu, ielejiet tajā ūdeni, pēc tam iemetiet tajā citrona puses.
Atliek tikai ievietot formu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, un atstāt uz stundu. Pēc tam formu var izņemt, bet cepeškrāsni, kad tā atdzisīs, noslaucīt ar parasto sūkli. Rezultāts būs ideāla tīrība!
