Šie žāvēti augļi satur kaulu audiem vitāli svarīgas sastāvdaļas; pateicoties augstajam vitamīnu saturam, tie atbalsta galvenos fizioloģiskos procesus un viegli iekļaujami uzturā.
Saturs
Spānijas Uztura fonds ( FEN ) pirmdien publicēja tehnisko ziņojumu par rozīņu sastāvu . Šis augu izcelsmes produkts satur ogļhidrātu, šķiedrvielu un organismam nepieciešamo minerālvielu kombināciju. Dažādi medicīnas speciālisti saista to biežu lietošanu ar sirds un asinsvadu sistēmas veselības uzlabošanos. Oficiālie dati apstiprina, ka šis dabīgais sastāvdaļas veicina toksīnu izvadīšanu no organisma.
Kāda ir rozīņu loma kaulu un muskuļu attīstībā?
Oklahomas štata universitātē veikts zinātnisks pētījums parādīja, ka šie žāvēti augļi tieši labvēlīgi ietekmē kaulu stiprību. Pētnieki konstatēja, ka šī produkta lietošana palielina IGF-1 daudzumu organismā — proteīnu, kas spēlē svarīgu lomu cilvēka augšanas hormona regulēšanā.
Pateicoties kalcija un fosfora saturam, kaulu struktūra tiek pastāvīgi nostiprināta ar minerālvielām . Šis produkts veicina muskuļu šķiedru atjaunošanos un augšanu. Tā kaloriju saturs un ogļhidrātu sastāvs nodrošina nepieciešamo enerģiju augstas intensitātes treniņiem.
Šis dabīgais produkts rada ilgu sāta sajūtu. Šī īpašība ir noderīga diētās, kuru mērķis ir samazināt svaru vai kontrolēt kopējo kaloriju patēriņu. Sportisti izmanto šīs žāvētas vīnogas, lai optimizētu fiziskos rādītājus, neizmantojot apstrādātas pārtikas piedevas.
Kāds ir šī superprodukta detalizētais uzturvērtības profils?
Rozīņu uzturvērtības analīze liecina, ka to uzturvielu blīvums ir augstāks nekā svaigām vīnogām. Spānijas Uztura fonds (FEN) norāda, ka katra 100 gramu liela ēdamā porcija satur šādas vērtības:
- Enerģētiskā vērtība: 289 kcal.
- Ogļhidrāti: 65,5 g.
- Cukuri: 60,16 g.
- Uzturvielas: 4,38 g.
- Olbaltumvielas: 1,84 g.
- Kopējais tauku saturs: 1,17 g.
- Nātrija saturs: 0,010 g.
Rozīnes satur nepieciešamos vitamīnus, piemēram, K, B3 un B1 . To minerālvielu sastāvs izceļas ar dzelzs, kālija un kalcija klātbūtni. Rozīnēm ir zems glikēmiskais indekss. Šī īpašība padara tās par noderīgu uzkodu cilvēkiem ar dažādiem vielmaiņas traucējumiem. Šķiedras, kas atrodas mizā un žāvētā mīkstumā, veicina vispārējo gremošanas sistēmas uzlabošanos.
Sirds un asinsvadu sistēmas aizsardzība un holesterīna līmeņa kontrole.
Šo žāvēto augļu lietošana uzlabo artēriju stāvokli. Tajās esošie C un K vitamīni novērš asinsvadu kalcifikāciju. Šis process uztur asinsvadu elastību un novērš hroniskas komplikācijas.
Antioksidanti un pretiekaisuma komponenti žāvētos vīnogos palīdz kontrolēt asinsspiedienu.
Šķīstošā šķiedra, kas pazīstama kā pektīns, tieši ietekmē lipīdu vielmaiņu. Šis savienojums samazina tauku uzsūkšanos gremošanas procesā. Tiešais rezultāts ir holesterīna līmeņa pazemināšanās asinīs.
Regulāra lietošana aizsargā pret diabēta un hipertensijas attīstību. Pateicoties produktam piemītošajām diurētiskajām īpašībām, toksīnu izvadīšana no organisma notiek efektīvāk. Augļu miziņā esošie flavonoīdi pastiprina šūnu aizsardzību pret oksidatīvo bojājumu.
